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热情好客

有经商资格, IT, 市场营销, 酒店管理, 会计与葡萄酒教育, 艾琳对学习的投入给她带来了富有挑战和回报的职业生涯. 她毕业于蓝带餐厅 国际酒店管理硕士 现在为 保乐力加澳大利亚. 她着眼于未来, 艾琳正在寻找晋升机会,并打算完成酒店管理博士学位的进一步学习.

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故事
来自新加坡的国际学生艾琳

你是怎么进入酒店行业的?

我在一个从事酒店行业的家庭长大,但我进入这个行业的时间稍晚. 中学毕业以后, 我在新加坡获得了商业文凭(IT),在RMIT大学获得了商业学士(市场营销). 直到25岁左右,我才决定去蓝带学院学习酒店管理. 因为我来的有点晚了, 我非常努力地学习和工作,在这个行业发展我需要的技能.

你毕业后有过什么样的工作经验?

我在 洲际酒店 而且 365bet赌场. 我毕业后的第一份全职工作是在 肖恩的厨房之后,我成为了……的值班经理 夫人河内这两家餐厅都在赌场. 我在餐饮部、客房部、咖啡馆和高级餐厅工作过. 我对这个行业的热情是我成功的秘诀. 我相信从下到上的工作. 你必须愿意做每一份工作,不断学习和提高. 否则,你会被甩在后面.

告诉我们你目前在保乐力加的职位.

我现在在 保乐力加澳大利亚 担任葡萄酒品牌的品牌体验经理, 圣雨果. 这个职位很有挑战性,我负责日常运营, 创建策略, 监督盈亏情况, 管理25人以上的团队. 酒店行业是一个回报丰厚且不断发展的行业, 所以你需要开放地去发现新事物.

你的五年计划是什么?

我的五年计划包括探索在保乐力加的晋升机会. 我还想攻读酒店管理的博士学位,并愿意在这里教书 乐蓝绶带 也.

你觉得365bet的生活怎么样?

这是一个工作和学习的好地方. 澳大利亚就像我的第二个家. 我在这里住了十多年了. 我喜欢365bet这个宁静、宽敞、整洁的城市. 随着新场馆的不断开张,酒店行业也在不断发展. 南澳大利亚正处于酒店行业的重大变革的边缘.

你对其他学生和毕业生有什么建议吗?

永远不要停止学习. 相信自己,不断用工作和学习挑战自己.

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